Para hoteles independientes que buscan mejorar sus ingresos, elevar su servicio y recibir el apoyo que necesitan.
Lo que asumimos :
- Gestión de ingresos y distribución
- Revisiones de integridad financiera y protección de márgenes
- Alineación en la experiencia del huésped y control de consistencia en el servicio
- Estructura y acompañamiento para el Gerente General y Dueños
- Reportes claros para la dueños
Para una selección de hoteles, asumimos la responsabilidad total del revenue, la operación diaria y la experiencia, siempre protegiendo la esencia del proyecto.
Avanzamos un paso más añadiendo servicios como relaciones públicas internacionales y representación comercial.
Una gestión disciplinada, de estilo boutique, nunca genérica.
Ayudamos a los propietarios a definir un concepto claro, construir la estructura correcta del equipo, elegir los sistemas adecuados, establecer estándares y preparar el hotel para su apertura.
- Dirección de concepto y experiencia
- Estructura del equipo y diseño del flujo de servicio
- Selección de sistemas (PMS, POS, CRM, ... )
- SOPs sostenibles para equipos reales
- Asesoría en FFE y distribución operativa de espacios
- Planeación de preapertura y soporte presencial durante la apertura
- Posicionamiento, tarifas y configuración de la distribución
Revisamos la estrategia comercial del hotel, su flujo operativo, el journey del huésped, la estructura de liderazgo, las fugas financieras y la coherencia de marca, para entregar una hoja de ruta práctica que vuelve a alinear al hotel tanto estratégica como operativamente.
- Revisión de ingresos y distribución
- Análisis del journey del huésped y consistencia de la experiencia
- Flujo de servicio y ritmo operativo
- Liderazgo y estructura del equipo
- Control de costos y detección de fugas financieras
- Revisión del ecosistema tecnológico
- Alineación de concepto y posicionamiento
Creemos que todo hotel necesita una intención clara, un punto de vista que guíe las decisiones y ayude al equipo a entender lo que realmente importa.
El propósito ancla la experiencia y aporta coherencia a la operación.
La hospitalidad boutique depende de la ejecución, el liderazgo y la consistencia.
Ayudamos a los equipos a crear rutinas simples y sostenibles que respalden la experiencia del huésped cada día, sin complejidad innecesaria y con tecnología que realmente los apoye.
Un concepto sólido debe sostenerse con números sanos.
Aportamos disciplina al revenue, la distribución y la integridad financiera, asegurando que el negocio se mantenga resiliente mientras la experiencia conserva su autenticidad.
La carrera de hospitalidad de Guillaume comenzó en St. Barths, en Eden Rock y Tom Beach Hotel, donde perfeccionó el servicio de lujo. Luego trasladó su experiencia a México, gestionando reconocidos hoteles boutique como La Valise y Encantada Tulum. Con una pasión por crear espacios íntimos y arraigados en la localidad, Guillaume se enfoca en combinar un diseño reflexivo con experiencias excepcionales para los huéspedes en todas sus propiedades.
La carrera de José despegó en Mundo Imperial, donde pasó 17 años en diversos roles administrativos. Luego se desempeñó como Controller en AZULIK. Desde 2018, es profesor en INDESAG, impartiendo cursos de finanzas, administración y desarrollo organizacional, compartiendo su amplia experiencia en la industria.
Mathilde es diseñadora francesa radicada en México con una sólida trayectoria internacional en dirección creativa para marcas de lujo, hotelería y experiencias culturales. Como Creative Director en GIAFFER™, ha sido la fuerza detrás de identidades visuales con visión, coherencia y profundidad, desarrollando universos narrativos para proyectos como La Valise y colaboraciones con actores relevantes del sector boutique.
La trayectoria de Yolanda en la hospitalidad comenzó en Polar Multimedia, donde se sumergió en la gestión de proyectos y ventas B2B. Su pasión por las experiencias de los huéspedes floreció durante su tiempo en NH Hotel Group, donde desempeñó un papel clave en el aumento de la satisfacción del cliente. Después de enriquecer sus habilidades en Hyatt Regency Ciudad de México, se convirtió en Directora de Ventas y Marketing en Hotel Volga, operado por Hamak.
De Bahia Principe a RIU, Gladys ha pasado años gestionando ventas regionales y distribución global en América, Europa y Medio Oriente. En APARTE, transforma esa experiencia de grandes cadenas en estrategias inteligentes y a escala boutique que fortalecen las reservas directas y los segmentos de alto valor.
+ 52 624 264 0515
contact@apartehospitality.com
La Condesa, Mexico City
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